Administrador de Alimentos y Bebidas - con experiencia

Descripción de la oferta

Qué encontraras en Los Patios Cartagena.

En Los Patios, vivirás una experiencia única que refleja lo mejor de nuestra cultura y el espíritu de nuestra gente. Únete a nosotros y sé parte de un equipo que valora la autenticidad, la innovación y el trabajo en comunidad. Aquí, cada día es una oportunidad para crecer y contribuir en un entorno lleno de energía, creatividad y colaboración.

Objetivo del cargo

Garantizar una operación eficiente del área de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de alta calidad mediante el cumplimiento de los procedimientos establecidos. Promover un ambiente de trabajo colaborativo, liderando y apoyando al equipo para superar las expectativas del cliente. Gestionar de manera autónoma los recursos y el desempeño del área, en alineación y bajo la supervisión del gerente.

Responsabilidades

-Supervisar la calidad en la que salen los productos.
-Cotización de eventos.
-Ejecución de eventos.
-Pedidos semanales de materia prima.
-Entrega de cierres diarios de puntos.
-Cargar facturas contables y comprobantes.
-Reportar novedades de nómina.
-Supervisar el servicio al cliente.
-Verificación de estado de los equipos del punto.
-Gestionar la limpieza de la locación, aseo, llenar los formatos de temperatura, desinfección y demás correspondientes.
-Contratación de externos tales como; djs, turnos de reemplazo, shows supervisados por el gerente.
-Realización de arqueo de cajas y entrega de cajas menores con sus respectivas facturas.
-Gestionar reservas.
-Estrategia de ventas.
-Evaluación de proveedores.
-Solución de problemas con el cliente.
-Coordinación de eventos o cronograma semanal.
-Comunicar o informar al equipo sus funciones labores o compromisos, coordinación de personal.


Beneficios de trabajar en Los Patios

Día de cumpleaños libre.
Flexibilidad horaria.
Descuentos en todos nuestros productos.
Capacitaciones constantes.


Requisitos

-Experiencia comprobada como administrador de AyB de 3 años.
-Manejo de Office.
-Dominio de sistemas pos o de ventas.
-Educación: Profesional en administración de empresas o afines.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator

Hace 17 horas (actualizada)

Acerca de LOS PATIOS HOSTAL

Los Patios es una marca colombiana, operada por colombianos, promoviendo lo mejor de nuestra cultura y de nuestro país a través de los servicios de alojamiento.

Nuestras instalaciones están diseñadas para satisfacer todas las necesidades de aventureros, mochileros, nómadas digitales y viajeros.

Catalogado en el 2019 por Hostelworld como el mejor Hostal de Medellín, Colombia y Sur América y en el 2020 como Mejor Hostal del Mundo, nominado en los premios portafolio en la C...

Los Patios es una marca colombiana, operada por colombianos, promoviendo lo mejor de nuestra cultura y de nuestro país a través de los servicios de alojamiento.

Nuestras instalaciones están diseñadas para satisfacer todas las necesidades de aventureros, mochileros, nómadas digitales y viajeros.

Catalogado en el 2019 por Hostelworld como el mejor Hostal de Medellín, Colombia y Sur América y en el 2020 como Mejor Hostal del Mundo, nominado en los premios portafolio en la Categoría de Servicio al Cliente, nuestro reconocido establecimiento busca recepcionista Bilingüe para trabajar en la ciudad de Medellín.

Buscamos apasionados por el servicio al cliente, con un muy buen dominio del idioma inglés, personas alegres que les guste relacionarse con diferentes culturas y que se diviertan mientras trabajan.

Contrato a término indefinido con todas las prestaciones legales.

Salarios