Administrador de restaurante - Cerca al mercado del chicò.
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Restaurante con amplia trayectoria en el sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Administrador de Restaurante. Buscamos una persona apasionada por el servicio, con liderazgo y enfoque en resultados, que garantice una excelente experiencia para nuestros clientes.
Requisitos:
• Técnico o profesional en áreas administrativas, gastronómicas, hoteleras o afines.
• Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o puntos de venta del sector alimentos.
• Experiencia en atención al cliente y manejo de equipos de trabajo.
• Conocimiento en manejo de inventarios, caja, turnos y cierres.
• Orientación al cumplimiento de indicadores y estándares de servicio.
Funciones principales:
• Administrar integralmente el punto de venta.
• Liderar, motivar y supervisar el equipo de trabajo.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad y operación.
• Velar por el cumplimiento de metas, ítems y protocolos establecidos.
• Control de inventarios, pedidos y manejo de caja.
• Reporte de novedades administrativas y operativas.
• Resolución de novedades con clientes, garantizando una experiencia positiva.
Importante:
Disponibilidad para fines de semana, turnos rotativos (apertura - cierre) con descanso compensatorio en la semana.
Disponibilidad inmediata.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Comunicación, Gestión del cambio, Liderazgo, Asesoría comercial, Microsoft office
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Comunicación Gestión del cambio Liderazgo Asesoría comercial Microsoft officePalabras clave: administrator, restaurador, marketplace
Hace 5 días (actualizada)
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