Administrador de restaurante

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronomico, esta en busqueda de un administrador de punto de venta para nuestra cadena de restaurtantes.
Disponibilidad parta rotar en los diferentes puntos de la bogota zona de plaza central americas y engativa.

Horarios: Domingo a Domingo con 1 dia compensatorio entre semana horarios de 44 horas semanales entre las franjas de 8:00 am a 11:00 pm
Salario minimo legal vigente + prestaciones de ley + alimentacion + comisiones por ventas.

1. Supervisar el proceso de ventas diarias, asegurando que las transacciones se realicen correctamente en el sistema de punto de venta (POS), incluyendo el registro de productos, precios y descuentos.
2. Garantizar que el personal de ventas brinde una atención adecuada a los clientes, resolviendo dudas y asegurando la satisfacción del cliente.
3. Asegurar que las operaciones de caja se realicen correctamente, con un manejo adecuado de efectivo, tarjetas de crédito y otros métodos de pago.
4 Monitorear los niveles de inventario y coordinar la reposición de productos, asegurando que siempre haya disponibilidad para la venta y evitando faltantes o excesos de stock.
5. Organizar y asignar las tareas del personal en función de las necesidades del punto de venta, manteniendo una distribución adecuada de roles entre los empleados.
6. Proporcionar entrenamiento al personal sobre el uso de sistemas de ventas, productos, procesos internos y técnicas de atención al cliente.
7. Gestionar los horarios de trabajo del equipo de ventas, asegurando una cobertura eficiente durante las horas de operación y evitando la sobrecarga de personal.
8. Supervisar y gestionar el inventario del punto de venta, asegurando que los productos estén bien organizados y clasificados.
9. Realizar pedidos de productos y coordinar con proveedores para mantener un suministro constante de mercancía en el punto de venta.
10 . Asegurar la correcta rotación de productos para evitar que se queden en stock por mucho tiempo, implementando estrategias como las promociones o descuentos para artículos de baja rotación.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Caja, Gestión de personal, Operaciones, Supervisión, Ventas, Sistemas de punto de venta

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: administrator, restaurador

Ayer (actualizada)