Administrador de Restaurante
PRONTI BROASTER Y ASADO DE LA 170 - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Reconocida cadena de restaurantes se encuentra en la búsqueda de Administrador de Restaurante / Jefe de Punto / Líder de Restaurante, con experiencia en el sector gastronómico.
Objetivo del cargo:
Garantizar la operación eficiente del restaurante, el cumplimiento de indicadores y una experiencia excepcional para el cliente.
Funciones clave:
Administración integral del punto de venta.
Manejo de personal (turnos, indicadores, desempeño).
Control de costos, inventarios y mermas.
Cumplimiento de presupuesto de ventas.
Manejo de caja, arqueos y reportes administrativos.
Asegurar estándares de servicio, calidad e inocuidad.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como administrador de restaurante, jefe de punto o líder de operación.
Manejo de indicadores (ventas, ticket promedio, costo).
Liderazgo y orientación a resultados.
Ofrecemos:
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento.
Excelente ambiente de trabajo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Liderar la actividad
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderar la actividadPalabras clave: administrator, restaurador
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de PRONTI BROASTER Y ASADO DE LA 170
Cadena de restaurantes en asaderos de pollo Gourmet con mas de 20 años en el mercado busca administradores cocineros meseros y de mas personal con disponibilidad dinámicos y atentos aprender
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