Administrador de Restaurante - Norte de Bogota
MERCADER DEL VINO SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de **Administrador(a) de Restaurante**, una persona responsable, organizada y con liderazgo, que garantice el correcto funcionamiento del punto de venta.
**Funciones principales:**
* Administrar y supervisar la operación diaria del restaurante.
* Manejo de personal: turnos, control de horarios y apoyo en procesos disciplinarios.
* Control de inventarios, pedidos y costos.
* Supervisar la atención al cliente y asegurar un excelente servicio.
* Manejo de caja, ventas y reportes administrativos.
* Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y procedimientos internos.
**Requisitos:**
* Experiencia mínima de 1 a 2 años como administrador o jefe de restaurante.
* Conocimientos en manejo de personal y control operativo.
* Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
* Disponibilidad de tiempo.
**Condiciones laborales:**
* Se ofrece **salario básico**, **propinas**, **recargos dominicales y festivos**.
* **Contrato a término indefinido.**
* Horario: lunes a domingo con un día compensatorio entre semana.
* Lugar de trabajo: restaurantes ubicados en el norte de Bogotá.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador
Ayer (actualizada)
Acerca de MERCADER DEL VINO SAS
Importacion y distribucion e vinos, alimentos y licores
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