Administrador de restaurante - Sector hotelero

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector de alimentos, requiere para su equipo de trabajo Administrador de restaurante y/o encargado de punto de venta, para administrar el restaurante de un hotel, si eres una persona con experiencia en el sector de restaurantes en sector hotelero, como como administrador de punto de venta y te apasiona trabajar con y para la gente, esta oferta es para ti!

Objetivo del cargo: Administrar eficientemente los recursos y el talento humano del restaurante para garantizar la consecución de los resultados esperados, el aumento de las ventas y garantizar la satisfacción del cliente.

Otras funciones serán:
-• Entregar informes y resultados de las actividades diarias que promuevan resultados positivos para la compañía.
• Cumplimiento de los presupuestos por ventas
• Majeo de buenas relaciones interpersonales con su grupo laboral y administración del personal a cargo.
• Verificación del cuadre de caja
• Novedades de horarios y nominas
• Seguimiento de pedidos
• Cumplimientos de las BPM
• Control de materias primas e inventarios
• Programación de horarios
• Reporte de incapacidades y accidentes de trabajo
• Reportar ausentismos
• Velar por los cumplimientos de normas, políticas y procedimientos de la empresa.
• Verificar y hacer cumplir con jornadas laborales.
• Custodiar el recaudo de las ventas.
• Garantizar un buen servicio al cliente.
• Reporta anomalías que se presenten en el punto de venta.
• Manejo de cierres parciales.


Formación académica: Técnico, Tecnólogo y/o profesional en Administración, Costos, Hotelería y Turismo

Experiencia laboral: Mínimo 3 años de experiencia como Administrador de restaurantes y/o líder encargado de punto.

Horarios: se labora de domingo a domingo con día compensatorio entre semana (Entre lunes a Jueves)
Beneficio de alimentación.

Salario: $3.200.000 más auxilio de transporte, derecho a prestaciones y propinas al 100% para los empleados
Contrato: Termino indefinido directamente con la empresa.

Que estas esperando? Anímate a ser parte de esta gran empresa!

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador, hotelier, hostelero

Ayer (actualizada)

Acerca de INDALGO

Compañía del sector restaurante con mas de 40 años de trayectoria, el cual brinda una oferta gastronómica amplia con diferentes opciones para alimentarse, cuenta con diferentes sedes a lo largo del área metropolitana, con espacios acogedores para compartir en familia o con amigos, nuestro menú abarca una amplia variedad de platos, comenzando por nuestras tradicionales arepas gourmet, pastas, hamburguesas, ensaladas, entradas, menú verde, arepas rellenas, delicias mixtas, menú infantil y nuestras...

Compañía del sector restaurante con mas de 40 años de trayectoria, el cual brinda una oferta gastronómica amplia con diferentes opciones para alimentarse, cuenta con diferentes sedes a lo largo del área metropolitana, con espacios acogedores para compartir en familia o con amigos, nuestro menú abarca una amplia variedad de platos, comenzando por nuestras tradicionales arepas gourmet, pastas, hamburguesas, ensaladas, entradas, menú verde, arepas rellenas, delicias mixtas, menú infantil y nuestras icónicas bebidas.

Salarios