Administrador planta de Carnes - Cali

Descripción de la oferta

Descripción del Cargo

El administrador de Planta Carnes será responsable de administrar, supervisar y controlar las operaciones integrales de la planta (recibo, producción, empaque, facturación, distribución), garantizando el cumplimiento de la normativa legal vigente, los procedimientos internos y los estándares de calidad.
Su gestión asegurará la entrega de productos con la cantidad y calidad solicitadas por los clientes y puntos de venta, optimizando el uso de recursos y protegiendo los activos de la compañía.
Funciones Principales
Gestionar y proteger inventarios: materia prima, producto en proceso, producto terminado, insumos y embalaje.
Garantizar el uso eficiente de los recursos operativos (herramientas, maquinaria e infraestructura).
Supervisar la integridad de la planta y su activo fijo.
Asegurar el cumplimiento de políticas internas sobre recurso humano.
Liderar los planes de mantenimiento preventivo y correctivo de infraestructura y equipos.
Planificar y coordinar actividades diarias de planta, gestionando insumos y seguimiento operativo.
Controlar el inventario y asegurar la correcta registración de entradas, procesos y despachos.
Supervisar la rotación de inventarios y verificar que procesamientos y despachos cumplan con los requisitos (cantidades, atributos, entregas justintime).
Asegurar la liquidación y facturación oportuna, conforme a los estándares de la compañía.
Revisar planillas del personal (horas extras, dominicales, recargos) para aprobación de la administración.
Analizar reportes diarios del Coordinador de Producción y establecer acciones correctivas.
Garantizar la calidad del producto, conforme a normativas internas e INVIMA.
Resolver solicitudes y requisiciones de clientes internos y externos cumpliendo los tiempos de entrega.
Reportar anomalías operativas al Director Nacional de Carnes.
Calcular y analizar los costos de producción y gestiona indicadores de gestión (nivel de servicio, costo de mano de obra, inventario, mermas, rentabilidad operativa).
Responsabilidades Generales
Gestión del presupuesto y costos de la planta.
Control de inventarios.
Supervisión de la liquidación y facturación hacia puntos de venta y CEDIS.
Administración del personal administrativo y operativo.
Protección del carácter confidencial de la información generada.
Uso adecuado de herramientas, equipos y materiales de oficina.
Cumplimiento de manuales, procedimientos, políticas e instructivos internos.
Mantenimiento actualizado de registros y documentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 35 y 48 años

Palabras clave: administrator, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Ayer (actualizada)

Acerca de SUPERTIENDAS Y DROGUERIAS OLIMPICA S.A.

Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo s...

Olímpica es la cadena de retail más grande de Colombia con capital 100% nacional. Somos reconocidos como una compañía líder en la comercialización de productos de consumo masivo de óptima calidad, a través de una cadena privada de establecimientos que incluyen Supertiendas, Superalmacenes, Superdroguerías y Droguerías. Pensando siempre en el bienestar de nuestros clientes, Olímpica se ha consolidado como una marca orgullosa de su origen Caribe y con altísimo reconocimiento nacional, ofreciendo siempre lo mejor a los mejores precios; ese ha sido nuestro compromiso desde su fundación en 1953 porque el bienestar de ellos es y ha sido nuestra prioridad.

Olímpica está orientada a satisfacer las necesidades y deseos de la comunidad ofreciendo un buen servicio, los mejores productos y los mejores precios, con el respaldo de un talento humano comprometido y capacitado integralmente, con la confianza de sus proveedores, un avanzado desarrollo tecnológico y procurando siempre el bienestar de la sociedad. Un espíritu pionero, innovador y emprendedor ha sido la fuerza que ha llevado a nuestra organización a crecer, expanderse geográficamente y diversificarse, consolidándose como todo un referente obligado de las marcas y las empresas “Hecho en Colombia”.

Salarios