Administrador Punto de Cocina
Alianza Temporal S.A.S - Yopal, Casanare
Descripción de la oferta
Importante cadena de restaurante requiere para su equipo de trabajo líder de punto de venta realizando las siguientes funciones:
-Supervisar las operaciones diarias del punto de venta (apertura, cierre, inventarios, caja, limpieza y servicio).
-Liderar, motivar y coordinar al equipo de trabajo (cocina, atención al cliente, domicilios, etc.).
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y presentación de productos.
Controlar inventarios, pedidos de insumos y manejo de desperdicios.
Realizar arqueos de caja, control de ventas y reportes administrativos.
Velar por el cumplimiento de metas de ventas y productividad.
Gestionar la atención y satisfacción de los clientes, resolviendo quejas o reclamos.
Capacitar al personal nuevo en políticas, procesos y atención al cliente.
Coordinar con áreas administrativas y logísticas para el correcto abastecimiento del punto.
Cumplir y hacer cumplir los protocolos de bioseguridad, seguridad industrial y normas internas
Perfil requerido:
-Técnico o tecnólogo en administración, gastronomía, hotelería y turismo o áreas afines.
-Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares (líder, encargado o administrador de punto de venta en restaurantes o cadenas de alimentos).
-Conocimientos en manejo de personal y servicio al cliente Control de inventarios y caja.
Condiciones laborales:
Salario: SMMLV + % propina
Horario: Turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre).
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 1 año de experiencia
Palabras clave: administrator, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 7 horas (actualizada)
Acerca de Alianza Temporal S.A.S
Somos una empresa de servicios temporales con experiencia y trayectoria en el mercado laboral colombiano, que cumple a cabalidad con las regulaciones de ley pertinentes al servicio que ofrecemos, de acuerdo con nuestra razón social y estamos debidamente autorizados por el Ministerio de Trabajo para nuestra gestión y operación.
Beneficios de Alianza Temporal S.A.S
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.3
1.209 Evaluaciones
-
4,06
Ambiente de trabajo
-
4,02
Salario y prestaciones
-
3,48
Oportunidades de carrera
-
3,89
Director general
Analista de gestión y prevención laboral
Actual empleado Antioquia Enero, 2026
Excelente
Lo mejor Excelente gestión por el área de gestión humana.
A mejorar Salario
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Asistente General
Actual empleado Bogotá, D.C. Noviembre, 2025
Excelente
Lo mejor Valor humano
A mejorar Excelente
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar de servicios generales
Actual empleado Atlántico Octubre, 2025
Exelente ambiente laboral muy buena emoresa
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operario/a de inyección
Media salarial
/mes
137 salarios
Auxiliares de distribución
Media salarial
/mes
114 salarios
Auxiliar en mantenimiento
Media salarial
/mes
85 salarios
Auxiliares logísticos
Media salarial
/mes
75 salarios
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