Administrador restaurante de alimentos

Descripción de la oferta

Restaurante de alimentos requiere para su equipo de trabajo, administrador su objetivo es: administrar con calidad el punto de venta, cocina y auxiliares, utilizando los recursos de manera rentable y sostenible, garantizando siempre la satisfacción del cliente interno y externo, logrando siempre una excelencia operativa y de servicio.
Educación: Técnico o tecnólogo en áreas administrativas o en Alimentos / Ingeniero de Productividad y Calidad y/o Alimentos con más de 3 años de experiencia en servicio al cliente y manejo de personal en el sector de la gastronomía.

Proporcionar a los lideres de las sedes acompañamiento, retroalimentación y oportunidades de desarrollo, con el fin de crear equipos efectivos.
Dar soporte al cliente ante cualquier necesidad operacional o PQR.
Administrar y desarrollar KPI de la gestion administrativa con el cliente y el proceso (Calidad, costo y productividad).
Coordinar con los proveedores de materia prima solicitud de pedidos.
Reportes e información del día a día en números de servicios atendidos y registros del sitema .
Aprobar y participar del diseño de menus del cliente de la semana.
Controlar y medir la participación de la materia prima sobre las ventas bajo la metrica de Gerencia.
Auditar y controlar los indicadores de gestión de gastos, ingresos e inventarios con el fin de hacer seguimiento a la operación para toma de decisiones.
Garantizar el orden en las instalaciones cumpliendo con las normas de higiene y buenas prácticas de manufactura.
Formación: Conocimientos en Office, manejo de personal, servicio al cliente y manejo de caja, inventarios.
Salario: 2.300.000 + prestaciones de ley + bonos por cumplimiento de metas $200.000, Alimentación incluida, Plan de Celular empresarial
Horario
lunes a viernes 7:00 A 4:15 PM

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 2 años de experiencia

Palabras clave: administrator, restaurador

Hace 16 horas (actualizada)

Acerca de A'HORA S.A.S.

A'HORA S.A.S , Empresa de Servicios Temporales, es su aliado en el suministro y administración de personal, con más de 30 años en el mercado, poseemos la experiencia necesaria para convertirnos en la mejor opción entre las empresas temporales.

Conocemos las necesidades de nuestras empresas usuarias por ende mantenemos sedes en Medellin y Rionegro.

Medellin - Calle 16 # 55-129 local 203, centro comercial de moda outlet
Rionegro - Cra 51 # 50 - 20 local 403, Edificio ...

A'HORA S.A.S , Empresa de Servicios Temporales, es su aliado en el suministro y administración de personal, con más de 30 años en el mercado, poseemos la experiencia necesaria para convertirnos en la mejor opción entre las empresas temporales.

Conocemos las necesidades de nuestras empresas usuarias por ende mantenemos sedes en Medellin y Rionegro.

Medellin - Calle 16 # 55-129 local 203, centro comercial de moda outlet
Rionegro - Cra 51 # 50 - 20 local 403, Edificio Inversiones parqueadero Central

Salarios