Administrador/a Alimentos y Bebidas - Restaurante Industrial
JCH CATERING SAS - La Virginia, Risaralda
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Descripción de la oferta
Administrar planificar y dirigir la operación de la compañía
Elaboración de menú, evaluación de ciclos de minutas, control de la transformación de la materia prima en producto terminado, aprobar la preparación de los alimentos para ser servidos
Supervisar al personal en la etapa productiva y de servicio al cliente.
Administración y gestión de todo lo relacionado con el personal a cargo, en cocina y aseo
Control de costos y presupuestos
Implementación, seguimiento y mejora del Sistema de Gestión de HSEQ
Implementación de estrategias gerenciales
Relación permanente con el cliente
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Adaptación al cambio, Servicio al cliente, Microsoft Office
Palabras clave: administrator, restaurador, industry, industrial, industria
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de JCH CATERING SAS
Empresa del sector de alimentación masiva y alojamiento:
La empresa se dedica a la prestación de servicios de alimentación, alojamiento, lavandería y jardinería en campamentos.
Mas de 6 años de experiencia
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