Administrador(a) de Restaurante

Descripción de la oferta

Empresa del sector actividades de expendio de comidas, requiere: ADMINISTRADOR(A) PUNTO DE VENTA para la ciudad de Pereira. Código COUC: Destrezas: comunicación asertiva, relaciones interpersonales, trabajo en equipo. Funciones: 1. Liderar, motivar y retroalimentar de forma consistente al equipo completo: cocina y atención al cliente. 2. Responsable del onboarding de nuevas personas, garantizando que los procesos se cumplan desde el primer día. 3. Identificar brechas de desempeño y tomar acciones correctivas oportunas. 4. Apoyar la planificación de turnos del equipo completo, asegurando cobertura eficiente según demanda. 5. Verificar que el/la jefe/a de cocina ejecuta sus responsabilidades: reportes, inventarios, control de merma. 6. Garantizar que las tomas de inventario diarias y mensuales se realicen correctamente y estén registradas. Nivel de estudio: técnico, tecnólogo o profesional en áreas administrativas o de gastronomía. Experiencia: 1 año liderando equipos en restaurantes, retail o servicios de alto volumen. Tipo de contrato: término indefinido Salario: $2.300.000 + propinas + horas extras + recargos, con prestaciones de ley. Horario: 44 horas semanales en turnos rotativos, disponibilidad fines de semana y festivos (día compensatorio en semana)

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: restaurador

Hace 7 horas (actualizada)

Acerca de  Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda

La Agencia de Empleo de Comfamiliar Risaralda, hace parte de la red de prestadores del servicio de empleo, como estrategia del Ministerio del Trabajo, la cual tiene el propósito de lograr el encuentro entre la oferta y la demanda laboral de manera transparente, ágil y eficiente.

Salarios