Analista calidad - Empresa de alimentos

Descripción de la oferta

Objetivo del Cargo:
Garantizar que los procesos relacionados con la producción y el manejo de materias primas cumplan con los estándares de calidad, normativas sanitarias y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) establecidas, asegurando la elaboración de productos inocuos, seguros y de alta calidad, en concordancia con los lineamientos de la empresa y la normatividad vigente.

Funciones del Cargo: Analista de Calidad.

Completar y revisar formatos de control de calidad (agua potable, recepción de materia prima, limpieza y desinfección).

Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las áreas de trabajo.

Supervisar la limpieza, desinfección de equipos e instalaciones, y controlar la preparación de desinfectantes.

Medir y registrar parámetros del agua potable, como pH y cloro residual.

Acompañar la recepción de materias primas, verificando y registrando parámetros de calidad como temperatura y acidez.

Mantener el orden y la limpieza en las áreas de producción.

Brindar apoyo en tareas relacionadas con el aseguramiento de la calidad según indicaciones de la Coordinación de Calidad.

Horario: de lunes a sábado.
Todas las prestaciones de ley
Preferiblemente vivir en cota o sus alrededores.
Beneficios internos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español

Palabras clave: analyst, quality, qa

26 de junio (actualizada)

Acerca de QUESERIA DE MI SIN TI

En nuestra increíble compañía, nos dedicamos apasionadamente a procesar productos lácteos de la más alta calidad, fusionando fórmulas y técnicas artesanales de la cultura colombiana y de todo el mundo. Nuestro objetivo es crear productos lácteos únicos y 100% colombianos que te hagan vibrar de emoción. Nos enorgullece utilizar leches seleccionadas con cuidado, garantizando los estándares más altos de la industria. Nuestro portafolio de productos es simplemente alucinante: desde quesos frescos, s...

En nuestra increíble compañía, nos dedicamos apasionadamente a procesar productos lácteos de la más alta calidad, fusionando fórmulas y técnicas artesanales de la cultura colombiana y de todo el mundo. Nuestro objetivo es crear productos lácteos únicos y 100% colombianos que te hagan vibrar de emoción. Nos enorgullece utilizar leches seleccionadas con cuidado, garantizando los estándares más altos de la industria. Nuestro portafolio de productos es simplemente alucinante: desde quesos frescos, semimaduros y maduros que te harán saborear la gloria, hasta otros productos lácteos irresistibles como yogures, arequipes, mantequillas y mucho más. Cada uno de ellos está diseñado con esmero para complacer tus papilas gustativas y honrar las técnicas ancestrales e ingredientes que le dan ese toque mágico a nuestros productos.
Pero nuestra aventura no se detiene allí. Contamos con un restaurante y centro de experiencias que te sumergirá en un mundo lleno de sabor y diversión. Nuestros platos deliciosos destacan los sabores de nuestros productos lácteos, y los fines de semana te ofrecemos entretenimiento increíble. Y eso no es todo: en nuestro market encontrarás una selección cuidadosa de productos gourmet que te asegurarán una experiencia única. Es el lugar perfecto para relajarte, disfrutar de un buen plato, un queso delicioso y hasta una copa de vino.