Analista de calidad sector de alimentos
Corporación Country Club Ejecutivos - Medellín, Antioquia
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Descripción de la oferta
Se busca Analista de Calidad para incorporarse a Country Club Ejecutivos.
Tu capacidad para adaptarte a los cambios y tu habilidad para la comunicación serán claves para asegurar que cumplimos con los estándares de excelencia que nos definen.
Requisitos:
Profesional en ingeniería de alimentos o técnico profesional en aseguramiento de la calidad alimentaria
5 años de experiencia en cargos relacionados
Curso de Bioseguridad
Curso de manipulación de alimentos
Responsabilidades:
En esta posición, serás responsable de supervisar y evaluar los procesos de calidad en nuestros servicios y productos.
Diseñar, implementar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las áreas de recepción, almacenamiento, producción y servicio de alimentos.
Diseñar e impartir capacitaciones periódicas al personal sobre BPM, manipulación higiénica de alimentos y control de contaminaciones cruzadas
Fomentar una cultura de calidad e inocuidad en el equipo de cocina y servicio.
Supervisar la implementación del Programa de Control Integrado de Plagas en todas las áreas del Club y articular los planes de los procesos para asegurar su implementación.
Realizar inspecciones diarias en la recepción de materias primas, almacenamiento, producción, servicio de alimentos y puntos de servicio para asegurar condiciones higiénico-sanitarias óptimas.
Verificar que los alimentos recibidos cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad establecidos.
Entre tus responsabilidades estarás encargado de diseñar y ejecutar planes de inspección y evaluación, documentar hallazgos y recomendar acciones correctivas.
Además, deberás mantener un registro preciso de los resultados y presentar informes detallados a los líderes del equipo. Se requiere una actitud proactiva y un enfoque meticuloso para los detalles.
Tu experiencia en calidad y procesos mejorará continuamente nuestros servicios y contribuirá al éxito general de la empresa.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 3 años de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Corporación Country Club Ejecutivos
Desde sus inicios, nuestro Club se concibió con una visión empresarial, con estrategias claramente definidas, con una cuidadosa selección y desarrollo de personal, con valores, principios, fundamentos y filosofía y una clara propuesta diferenciadora que nos permitiera prestar un servicio de la más alta calidad, con oferta variada e innovadora y en el que tanto el personal como los socios crecieran integralmente.
La calidad en los productos y servicios siempre ha sido una prioridad, es...
Desde sus inicios, nuestro Club se concibió con una visión empresarial, con estrategias claramente definidas, con una cuidadosa selección y desarrollo de personal, con valores, principios, fundamentos y filosofía y una clara propuesta diferenciadora que nos permitiera prestar un servicio de la más alta calidad, con oferta variada e innovadora y en el que tanto el personal como los socios crecieran integralmente.
La calidad en los productos y servicios siempre ha sido una prioridad, es por esto que desde sus inicios el Club obtuvo la certificación de todos sus procesos por parte del ICONTEC bajo la norma ISO 9001.
Somos una comunidad de personas, familias y empresas dispuestas a dar lo mejor para la Ciudad y el País, quienes conscientes del compromiso de la responsabilidad social que tenemos con cada uno de nuestros grupos de interés, adelantamos las actividades bajo principios de transparencia, solidaridad, búsqueda de una mejor calidad de vida, respeto, ética comercial y cuidado del medio ambiente.
¡Bienvenidos al Country Club Ejecutivos!
Evaluación general
4.7
535 Evaluaciones
-
5
78%
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4
19%
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3
3%
-
2
0%
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1
0%
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4,46
Ambiente de trabajo
-
4,32
Salario y prestaciones
-
4,15
Oportunidades de carrera
-
4,38
Director general
Aseador
Actual empleado Junio, 2025
Muy buena
Auxiliar cocina
Actual empleado Antioquia Marzo, 2025
Excelente cocina con manejo de grandes volúmenes de productos y servicios, manejo de eventos y escuela gastronómica para cocineros y auxiliares
Lo mejor Buenas oportunidad de adquirir y aplicar conocimientos de la cocina
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de mesa y bar
Actual empleado Antioquia Julio, 2024
Es un muy buen ambiente laboral
Lo mejor Excelente compañerismo, y excelente jefes, muy flexible todo
A mejorar Nada
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Aprendiz
Media salarial
/mes
18 salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
8 salarios
Practicante de seguridad
Media salarial
/mes
7 salarios
Practicante
Media salarial
/mes
7 salarios
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