Analista de costos/ Restaurante
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
ANALISTA DE COSTOS JUNIOR
El objetivo del cargo es analizar la viabilidad financiera de los costos para apoyar la toma de decisiones por cada unidad de negocio y total compañía, asegurando una la rentabilidad de los restaurantes. Entre las actividades a realizar están:
o Revisar y controlar que se cumpla el Food Cost estándar en el costeo de las recetas.
o Mantener actualizada la base de datos de las recetas de cada punto con base a la estructura de los menús.
o Realizar auditorías a los centros de operación en los inventarios de fin de mes.
o Revisar fluctuaciones en el sistema que permitan identificar los productos a los cuales se van a realizar auditorías aleatorias.
o Realizar informe de auditoría con hallazgos y recomendaciones
Requisitos
o Experiencia mínimo 1 año en el área de costos, análisis financiero, indispensable del sector de alimentos y bebidas.
o Profesional en Administración, Contabilidad, Finanzas o carreras afines
o Todas las prestaciones de ley, contrato a directo con la compañía
o Beneficios de la compañía
Salario a convenir según experiencia
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
Palabras clave: analyst, restaurador
Ayer (actualizada)
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