Analista de premuestra de café

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector del agro con presencia en el suroeste Antioqueño requiere para su equipo de trabajo un/a analista de premuestra de café quien se encargará Realizar el primer filtro de calidad del café utilizando el cerezómetro. Este rol es crucial para asegurar que solo los granos de café que cumplan con los estándares de calidad establecidos avancen al siguiente nivel del proceso.

Misión del cargo: El analista debe garantizar la precisión en la evaluación de las muestras, identificando y clasificando los granos según sus características para mantener la consistencia y calidad del producto final. Además, deberá registrar y reportar los resultados de las pruebas de manera detallada, colaborando estrechamente con otros departamentos para mejorar continuamente los estándares de calidad del café.

Funciones:
-Realizar la toma de la premuestra en sitio con el cerezómetro.
-Analizar la premuestra del café cereza utilizando el cerezómetro.
-Proporcionar retroalimentación al caficultor sobre la calidad de su café.
-Diligenciar el registro de información sobre el análisis del cerezómetro.
-Colaborar con otros departamentos para mejorar los estándares de calidad.

Conocimientos técnicos o específicos:
-Buen dominio en herramientas ofimáticas.
-Deseable: Conocimiento en el análisis físico del café.

Nivel académico: Bachiller Académico y/o Técnico en barismo Calidad de Café
Experiencia para el cargo: 6 meses en cargos relacionadosCompetencias laborales:
-Honestidad
-Comunicación asertiva
-Respeto
-Tolerancia a la frustración
-Organización
-Atención al detalle

Condiciones laborales:
Salario: $1.600.000
Tipo de contrato: Indefinido
Horarios: Lunes a viernes de 1:00 p.m. a 9:00 p.m.
Municipio: Ciudad Bolívar y Andes

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

Palabras clave: analyst, cafetero, coffe, cafe

1 de noviembre (actualizada)