Auxiliar de cocina con énfasis en parrilla para restaurante en vía Las Palmas

Descripción de la oferta

Restaurante LA RUFINA FREEDOM CHASERS S.A.S. solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de Auxiliar de cocina con énfasis en parrilla caliente y producción. Formación académica: Bachiller. Funciones específicas: -Apoyar la preparación de alimentos según las recetas, porciones y estándares establecidos. -Realizar el mise en place diario, garantizando la disponibilidad de insumos y materiales para el servicio. -Cumplir con los tiempos de entrega y órdenes de producción bajo la supervisión del líder o supervisor/a. -Apoyar la operación diaria asegurando la correcta presentación y calidad de los alimentos. -Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo según los estándares establecidos. Conocimientos: -Manipulación de alimentos. -Manejo de equipos de cocina. -Control de calidad de los alimentos. -Conocimiento en área caliente (manejo de plancha). -Experiencia en restaurantes de alto flujo. -Adaptabilidad a cambios en menú o procesos. -Orientación al servicio. Salario: 1.750.905 + auxilio de rodamiento 270.000 + propinas (promedio mensual 1.600.000) + prestaciones de ley. Horarios: Horarios rotativos en la mañana, tarde y noche. Tipo de contrato: fijo Lugar de trabajo: Kilómetro 17 vía Las Palmas - Bellomonte.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 4 días (actualizada)