Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Importante restaurante de la ciudad solicita AUXILIAR DE COCINA con 2 años de experiencia en alta cocina.

ESTUDIOS: Técnico o profesional en gastronomía.

Funciones:

 Asegurar la calidad de la preparación de alimento de su estación a cargo, revisar las comandas de pedidos y que los mismos estén completos, de buen sabor y bien presentados para el momento del despacho a la mesa.
 Garantizar la buena rotulación de productos, el Mise en Place, el orden y aseo de su estación a cargo.
 Hacer requisición de los productos necesarios al jefe de cocina
 Hacer aseo previo y posterior al servicio
 Hacer buena rotación del inventario de materias primas
 Optimización de materias primas en la preparación


CONDICIONES

SALARIO: 1.750.905 + Aux + Bonificaciones a convenir + Propinas semanales.

Horarios: Lunes – domingo (1 día de descanso a la semana)
Turnos de 7,3 horas rotativos en la maya horaria de 10:30am a
11:00pm
Se parte turno máximo 3 horas (No todos los días, pero si es muy
común partir turno)

SI ESTAS INTERESADO POSTULATE.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Cocina, Gastronomía, Técnicas culinarias

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Employer Talent

Empresa de Servicios Temporales dedicada a dar respuesta a las necesidades de personal de otras compañías. Perteneciente a ACOSET y certificada en alta calidad, con más de 2.800 empleados en misión.
Employer Talent trabaja acorde a las exigencias del Ministerio de Trabajo para ejercer la actividad de prestación de servicios temporales en todo el país, y cumple con los requisitos exigidos en la Ley 50 de 1990.

Salarios