Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

buscamos un(a) Auxiliar de Cocina comprometido(a), ágil y organizado(a), que disfrute trabajar en un ambiente dinámico y alineado con el estilo de vida fitness. Perfil Persona ágil, organizada y puntual (inicio de jornada 4:50 a.m.). Capacidad para trabajar bajo presión en hora pico (5:30 a.m. 8:00 a.m.). Estricto(a) en normas de higiene y orden. Energía y actitud acordes a un entorno saludable y activo. Responsabilidades 1. Apertura de cocina Encendido y verificación de equipos. Mise en place diaria. Preparación de insumos base. 2. Producción continua Preparación de bebidas y alimentos según estándares establecidos. Control adecuado de porciones. Cumplimiento de tiempos rápidos de entrega. 3. Higiene permanente Limpieza continua del área de trabajo. Lavado y organización de utensilios. Cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). 4. Control Reportar oportunamente inventario bajo. Minimizar desperdicios. Apoyo en inventarios periódicos. Horarios Turno mañana: 4:50 a.m. a 12:20 p.m. Turno intermedio: 6:30 a.m. a 2:00 p.m. (aproximadamente). Turno tarde: 1:00 p.m. o 1:30 p.m. a 9:00 p.m. Disponibilidad para trabajar sábado o domingo, según programación. Condiciones Salario mínimo legal vigente. Más propinas estimadas entre $200.000 y $300.000 mensuales. Si eres una persona responsable, con excelente actitud y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de alto ritmo, te invitamos a postularte.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 horas (actualizada)

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