Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Cargo: Auxiliar de cocina Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Relaciones interpersonales -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Seguir instrucciones IMPORTANTE: Esta vacante es para desempeñarla fuera del pais, en Islas Turcas y Caicos, ubicada en el Océano Atlántico, entre las Bahamas y República Dominicana. El cargo requerido, se irá a trabajar en proyecto inmobiliario en las Islas. Todo el personal del proyecto es Colombiano (maestros, oficiales, inspectores, ingenieros, etc), y se llevó personal Colombiano para prepapar los alimentos del personal del proyecto. Condiciones generales: 1. Pago en dólares 2. Contrato fijo a 1 año prorrogable 3. La empresa se encarga de la gestión del permiso de trabajo en la Isla y de todos los trámites para el proceso de vinculación. 4. La empresa construyó una ciudadela que tiene: una zona de alojamiento, una zona de comidas, suministrándose las tres comidas y una zona de esparcimiento para todos los colaboradores del proyecto. 5. La empresa se encarga de ponerle los tiquetes de ida y de regreso, una vez finalice el primer periodo del contrato. 6. La contratación es bajo la legislación de la Isla Turcas y Caicos. Eso quiere decir que no aplica primas ni cesantías como en Colombia, y si la persona quiere hacer aportes a Seguridad Social en Colombia, lo debe hacer como independiente. 7. Aplican descuentos por concepto de salud y pensión (legislación isla TyC-8.5%), y de vivienda y alimentación (750 dólares). 8. Horario laboral: De domingo a domingo (de acuerdo a programación interna dle grupo se estará programando dia de descanso).

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio

Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.

Salarios