Auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

¡Esta oportunidad es para ti!
La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de Cocina

Nivel académico: Bachiller
Experiencia: 2 años en labores relacionadas con cocina

Conocimientos:
-Procesamiento de alimentos
-Manipulación de alimentos
-Técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos, normas de higiene y apoyo en mise en place

Destrezas:
-Comunicación asertiva
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Orientación al servicio
-Agilidad

Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley
Tipo de contrato: Termino Indefinido
Horario laboral: (Turnos rotativos definidos semanalmente)
Lunes a miércoles: 3:00 p.m. a 11:00 p.m.
Viernes, sábado y domingo: turnos partidos desde las 11:00 a.m.
Día compensatorio entre semana

Funciones:
-Apoyar en la preparación de alimentos y bebidas según las indicaciones del chef o cocinero principal.
-Mantener el área de trabajo limpia, organizada y abastecida.
-Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
-Colaborar en el montaje y alistamiento de productos para el servicio.
-Apoyar en las labores operativas y de limpieza del área de cocina.
-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
-Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
-Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
-Desempeñar funciones afines.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 2 años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de CAJA DE COMPENSACION FAMILIAR DE CALDAS - AGENCIA

La Agencia de Gestión y Colocación de empleo de Confa acompaña a los empleadores en la búsqueda de talento humano y a los buscadores de empleo en encontrar una opción laboral acorde a sus competencias y conocimientos.
Resolución 000005, modificada parcialmente por la resolución 0246 de junio de 2.022 expedida por la Unidad Administrativa del Servicio Publico de Empleo.

Salarios