auxiliar de cocina

Descripción de la oferta

Descripción del cargo
Se requiere Auxiliar de Cocina con buena actitud, responsabilidad y pasión por el servicio gastronómico, para apoyar las labores del área de cocina en un hotel reconocido de Medellín,
Será responsable de colaborar en la preparación de alimentos, mantener el orden y limpieza de la cocina, y asistir al chef o cocinero principal en las tareas diarias.

Funciones principales
• Apoyar en la preparación y porcionado de alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.
• Mantener la limpieza, orden y desinfección en todas las áreas de cocina.
• Lavar, organizar y cuidar los utensilios, menajes y equipos utilizados en la producción.
• Cumplir con los protocolos de higiene y manipulación de alimentos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos alimenticios.
• Garantizar el uso responsable de los recursos e ingredientes del área.

Requisitos
• Formación: Bachiller o técnico en cocina, gastronomía o áreas afines.
• Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año como auxiliar de cocina o ayudante en restaurantes, hoteles o cafeterías.
• Conocimientos: Manipulación de alimentos.
• Disponibilidad: Para laborar en la mañana 1 solo turno
• Competencias: Responsabilidad, puntualidad, trabajo en equipo y orientación al detalle.
Ubicación: Medellín
Tipo de contrato: Término fijo o indefinido (según desempeño)
Jornada: Un solo turno
Salario: Salario Mínimo Legal Vigente + Prestaciones de Ley

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Primaria
• Menos de 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Conocimientos: Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de HOTEL GUATATUR