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Descripción de la oferta
Empresa dedicada a la elaboración de productos de panadería, ubicada en Envigado, se encuentra en búsqueda de Auxiliar de cocina, persona con formación bachiller académico, con o sin experiencia en procesos de cocina y panadería.
Misión del cargo:
- Desempeñar un papel activo y de apoyo en el proceso de producción de productos horneados, contribuyendo a la eficiencia operativa y a la entrega de productos de calidad a los clientes.
Funciones específicas:
- Colaborar en la preparación de ingredientes necesarios para la elaboración de productos horneados, como medir y pesar harina, azúcar, levadura, entre otros.
- Asistir en la mezcla de ingredientes para la producción de masas, mezclas y otros productos de panadería siguiendo las recetas establecidas.
- Participar en el proceso de amasado de la masa y darles forma adecuada a los productos, como panes, bollos o pasteles, según las directrices del panadero principal.
- Contribuir en la carga y descarga de los hornos, así como en el monitoreo del tiempo de cocción para garantizar que los productos horneados alcancen la calidad deseada.
- Colaborar en la limpieza y mantenimiento de los equipos de panadería, utensilios y áreas de trabajo para garantizar un ambiente limpio y seguro.
- Demás funciones requeridas por la empresa.
Conocimientos:
- Preferiblemente que tenga experiencia en procesos de cocina.
- Preferiblemente que tenga experiencia en procesos de aseo y desinfección.
Competencias:
- Honestidad.
- Responsabilidad.
- Compromiso.
- Gusto por la cocina.
Otros beneficios:
- Día de la familia.
- Celebración del cumpleaños.
Información:
- Tipo de contrato: término fijo.
Horario: lunes a sábado (por el momento) de 7:00 am a 5:00 pm
- Salario: $ 1300.000, más prestaciones sociales vigentes de ley.
- Lugar de ejecución de la labor/modalidad: Envigado Antioquia, presencial.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 23 horas (actualizada)
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