auxiliar de cocina - hotelero
Hoteles Regency. - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Preparar salsas, alistar y pelar frutas, sándwiches y demás productos propios de la operación del HOTEL, Mantener aseado el lugar de trabajo, estufas, parrillas, hornos, marmitas y sartenes,Colaborar con el montaje, preparación, decoración de platos de los menús, de los buffets de los eventos ,Colaborar en la limpieza, orden de neveras, congeladores y mantener informado al chef de los alimentos, salsa que se hayan quedado del día anterior para que sean programados y utilizados oportunamente
Retirar los artículos y materias primas del almacén de acuerdo a las requisiciones aprobadas por el chef
Marchar los pedidos solicitados mediante comanda por el restaurante y/o room service
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 3 años de experiencia
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, hotelier, hostelero
28 de enero (actualizada)
Acerca de Hoteles Regency.
Empresa dedicada al servicio a través de la venta de alojamiento, alimentos y bebidas, con más de diez años funcionamiento en el sector hotelero.
En la actualidad contamos con instalaciones en la ciudad de Santa Marta con la marca Santorini
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