Auxiliar de cocina para restaurante - Medellín

Descripción de la oferta

Importante empresa del sector gastronómico de la ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina, con experiencia laboral en restaurantes, hoteles y cadenas de alimentos.

Funciones:
• Procesar alimentos (mise en place) puesta en sitio, cortes de pollo, condimentos, salsas, artículos pre cocinados, especias, verduras recién cortadas y otros componentes), que el cocinero requiera para los elementos del menú que se va a preparar durante un turno según funciones de cada turno.
• Recopilar ingredientes de los diversos cajones o recipientes, medir su cantidad y picarlos según instrucciones.
• Cocinero capaz de realizar las labores de cocinado y ensamblaje de platos sin estrés.
• Velar y controlar inventario.
• Emplatar producto terminado.
• Mantener el lugar aseado y limpio según normas de sanidad vigentes.

Requisitos: Habilidad en matemáticas, saber leer y escribir.
SALARIO: SMMLV + todas las prestaciones sociales.
Horario: Lunes a domingo - turnos rotativos.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 21 horas

Acerca de GESTION Y COMPROMISO

Somos una empresa dedicada a apoyar la transformación y mejoramiento de las organizaciones, a través de un grupo de profesionales que mediante la transferencia de conocimiento generan valor agregado para mejorar la competitividad de nuestros clientes. Mediante la prestación de servicios, ajustados a las necesidades de cada empresa, en las áreas de Selección, Capacitación, Asesoría y Consultoría en Gestión Humana, Gestión de Procesos y Sistemas de Gestión, ofrecemos la posibilidad a generar apren...

Somos una empresa dedicada a apoyar la transformación y mejoramiento de las organizaciones, a través de un grupo de profesionales que mediante la transferencia de conocimiento generan valor agregado para mejorar la competitividad de nuestros clientes. Mediante la prestación de servicios, ajustados a las necesidades de cada empresa, en las áreas de Selección, Capacitación, Asesoría y Consultoría en Gestión Humana, Gestión de Procesos y Sistemas de Gestión, ofrecemos la posibilidad a generar aprendizajes y cambios significativos en las organizaciones.

Salarios