Auxiliar de Cocina - Punto de venta

Descripción de la oferta

Funciones:
-Registro del estado de los insumos y rotularlos correctamente.
-Manipular alimentos bajo las normas de (BPM) buenas prácticas de manufactura.
-Realizar el proceso de recalentamiento del producto acorde el recetario para mantener el sabor, la presentación y la calidad del producto a servir.
-Disponer de los productos necesarios para realizar las preparaciones.
-Realizar procedimientos según las indicaciones del recetario.
-Realizar labores de preparación de bebidas, producciones y productos del servicio de la carta.
-Realizar prácticas PEPS para recepción y almacenamiento de materias primas y evitar la contaminación cruzada utilizando los implementos y
herramientas correspondientes a cada área.
-Realizar el porcionamiento de las proteínas y no cambiar las preparaciones asignadas por el menú.
Las condiciones que estamos ofreciendo para el cargo de AUXILIAR DE MESAS son las siguientes:
- Horario: Domingo a domingo desde las 10:00 am con disponibilidad de laborar horas extra si se requiere adicionales a las 8 horas diarias
- Salario mínimo legal vigente + pago de horas extras + prestaciones de ley
- Debes tener disponibilidad para laborar en cualquiera de nuestros puntos de venta en la ciudad de Bogotá que están ubicado en los siguientes centros comerciales: Colina, Santa fe, Unicentro de Occidente, Iserra 100, Salitre, Hayuelos, Centro mayor, Mall plaza.

Con nosotros tendrás beneficios como, medio día libre en tu cumpleaños, detalles en fechas especiales, pagos quincenales, capacitaciones para que desarrolles tus habilidades mucho mejor cada día, descuentos para ti y tu familia en nuestra carta, y muchos beneficios más.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 22 horas (actualizada)

Acerca de La Parrilla la Original

Es una empresa dedicada a la producción y comercialización de platos típicos colombianos, como ajiaco, bandeja paisa, y demás preparaciones que resaltan los inigualables sabores de las regiones colombianas, contamos con una variedad de platos para todos los gustos y presupuestos, estamos ubicados en los principales centros comerciales de Bogotá

Salarios