Auxiliar de cocina - Santa Fe de Antioquia

Descripción de la oferta

Empresa de sector servicios ubicada en Santa Fe de Antioquia, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina con experiencia en el área de la cocina, con conocimientos en preparación de alimentos en cocina de alto flujo y competencias como el trabajo en equipo, inteligencia emocional y seguimiento de instrucciones, para liderar las actividades de preparación de alimentos.

Responsabilidades y/o funciones del cargo:
* Preparar los alimentos que el restaurante ofrece, acorde a las recetas
* Emplatar y servir alimentos como esté definido, siguiendo las porciones de las recetas
* Hacer inventarios que se definan en el restaurante.
* Mantener organizado el espacio de trabajo
* Dejar cocina limpia y organizada al finalizar turno
* Organizar las preparaciones generales, rotularlas y almacenarlas siguiendo el protocolo definido.
* Porcionar y rotular todos los ingredientes que requieran.
* Recibir y lavar los implementos de cocina que usan los clientes.
* Reportar pérdidas o daños que ocurrieran en el espacio de trabajo
* Cuidar los utensilios y herramientas con las que se cuenta para cumplir la función


Salario: $ 1.423.500 + prestaciones de ley
Jornada laboral: turnos rotativos
Tipo de contrato: Termino fijo
Lugar de trabajo: Santa Fe de Antioquia, Antioquia

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Primaria
• años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)