Auxiliar de cocina - Sector Usaquen
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Auxiliar de Cocina Empresa Líder en el Sector está buscando un Auxiliar de Cocina apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Usaquen. Bajo la supervisión del Chef Ejecutivo, el Auxiliar de Cocina será responsable de apoyar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de nuestros platos. Responsabilidades: 1. Preparar y presentar los platos siguiendo los menús establecidos y las normas de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). 2. Asistir en la preparación de los ingredientes y los platos, incluidos el corte, el pelado y el lavado de verduras y frutas. 3. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo el lavado de utensilios, ollas y sartenes. 4. Ayudar en la recepción y almacenamiento de suministros de cocina. 5. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una producción eficiente y de alta calidad. 6. Seguir todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: 1. Experiencia previa como Auxiliar de Cocina o en un rol similar. 2. Conocimientos en mise and place y presentación de platos. 3. Familiaridad con las técnicas de preparación de alimentos y las normas de BPM. 4. Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. 5. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. 6. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de Lunes a Domingo. 7. Ofrecemos Alimentacion segun el turno. Empresa Líder en el Sector ofrece un ambiente de trabajo positivo y un salario competitivo. Si estás buscando una oportunidad para desarrollar tu carrera en la industria de la hostelería y la gastronomía, envíanos tu currículum vitae.Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Requerimientos
- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 40 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
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