Auxiliar de cocina - Técnico en cocina

Descripción de la oferta

Importante empresa de consumo masivo se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Cocina indispensable tener un Técnico en Cocina
Se requiere técnico o tecnólogo Culminado en Gastronomía, Artes Culinarias o afines.
Con experiencia mínima de 1 año en funciones relacionadas con la elaboración de preparaciones culinarias, apoyo en evaluación sensorial de productos, y manejo de técnicas de cocción, horneado, cocción al vacío y manejo de hornos.
Es indispensable contar con conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), almacenamiento, conservación y rotulado de alimentos. Se valoran habilidades como organización, atención al detalle, planeación, trabajo en equipo y buena comunicación.
Funciones:
Ejecutar preparaciones según lo solicitado para pruebas sensoriales y catas.
Asegurar que las condiciones de cocción y preparación se ajusten a las instrucciones establecidas en el empaque o ficha técnica del producto.
Participar en el montaje y organización de las pruebas sensoriales, garantizando orden, tiempos y temperaturas adecuados.
Contrato: Directo indefinido
Modalidad: 100% Presencial
Horarios: Lunes a Viernes 7am a 4:30pm
Salario: 1.600.000 con beneficio de ruta según el lugar donde resida
Beneficios: Servicio de ruta en el lugar que resida

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Organización, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist

Hace 10 horas (actualizada)