auxiliar de corte - Diurna
COMERCIALIZADORA LA GRAN SURTIDORA - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Realizar proceso de charqueo que consta en limpiar la carne de tejidos conectivos, huesos y elementos extraños que esta contenga, en los tiempos establecidos, cumpliendo los estándares de calidad y merma.
Ejecutar proceso de porcionado, de acuerdo a los requerimientos del cliente FICHA TECNICA, contemplando las tolerancias de gramaje en el proceso de realizar el proceso, en molienda, porcionado en sierra, tajado y picado.
Inspeccionar de manera adecuada las materias primas, productos en proceso y productos terminados en el proceso de transformación, Aplicar permanentemente las Buenas Prácticas higiénicas durante su jornada laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide
Hace 6 horas (actualizada)
Acerca de COMERCIALIZADORA LA GRAN SURTIDORA
Empresa dedicada al acondicionamiento de carnes y elaboración de carnes frías, con ventas al detal, al por mayor y prestación de servicios de empaque al vacío, maquilas de materia prima carnica a institucionales.
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