Auxiliar de Pasteleria de alta cocina - Laureles

Descripción de la oferta

¡Estamos buscando Ayudantes de Pastelería para nuestro equipo de alta gama!

¿Te apasiona la pastelería y tienes experiencia en producción de panadería o repostería fina?
Esta es tu oportunidad para trabajar en un entorno profesional, exigente y lleno de aprendizaje.
Requisitos:
• Educación: Bachiller culminado.
• Experiencia mínima de 1 año en producción de panadería o pastelería (preferiblemente en entornos organizados y de alto nivel).
• Puntualidad y compromiso para cumplir con los horarios establecidos (inicio de turno a las 3:00 a.m.).
• Actitud proactiva, disposición para aprender técnicas de pastelería fina y trabajar en equipo.
• Buena destreza manual, atención al detalle y hábitos de limpieza y organización.
Funciones principales:
• Apoyar en la elaboración de productos de pastelería fina, siguiendo recetas e indicaciones precisas.
• Realizar el pesado de ingredientes y mise en place diario.
• Respetar tiempos y temperaturas en cada proceso de producción.
• Manejar equipos básicos de pastelería profesional (batidoras, hornos, cámaras de fermentación).
• Apoyar en el montaje, decoración y presentación final de los productos, cuidando la estética y calidad.
• Mantener el área de trabajo limpia, organizada y cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo y seguir instrucciones del líder de pastelería para alcanzar las metas diarias de producción.

Oferta laboral:
• *Tipo de contrato:* Obra o Labor (con todas las prestaciones de ley).
• *Salario:* Mínimo legal vigente + bonificación quincenal de $100.000 a $150.000 según desempeño y nivel de experiencia.
• *Horarios:*
o Lunes: 6:00 a.m. – 2:00 p.m.
o Martes a sábado: 3:00 a.m. – 11:00 a.m.
o Domingo: Descanso obligatorio por ley.
• Modalidad: Presencial en pastelería de alta gama.
• Oportunidad de crecimiento y formación profesional en técnicas de pastelería fina.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 2 años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de EMPRESA DE SERVICIOS TEMPORALES MAXEMPLEOS S.A.S.

Somos una empresa de servicios temporales debidamente autorizada por el Ministerio de la Protección Social y creada con ajuste a las normas legales colombianas.

Salarios