auxiliar de produccion para planta de alimentos - de lunes a sábado

Descripción de la oferta

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se busca auxiliar de producción preferiblemente en empresas de alimentos para laborar de lunes a sábado, en la dirección carrera 55a # 79b-50 barrio Gaitán, con contrato indefinido y directo con la empresa. HORARIO: LUNES y MARTES: 06:00 AM a 17:00 AM, incluyendo 0,5 hr de refrigerio y 1 hr de almuerzo.
Total, horas trabajadas por día: 9,5 hr MIERCOLES a VIERNES: 06:00 AM a 16:30 AM, incluyendo 0,5 hr de refrigerio y 1 hr de almuerzo Total horas trabajadas por día: 9 hr. cuando es festivo laboran el día sábado de 6 a.m a 12:00 m pero estas se pagan como horas extras. El salario básico es de $1.423.500, un valor no prestacional fijo de $305.433 más auxilio de transporte $200.000 más 67.840 de auxilio de alimentación. las funciones del cargo son las siguientes: 1. REALIZAR LABORES DE ASEO Y DESINFECCION: 1.1. REALIZAR LOS CONTROL DE AGUA, LAVADO Y DESINFECCION DE ZONAS DE TRABAJO, UTENSILIOS Y EQUIPOS DE PRODUCCION. 1.2. REALIZAR LAS LABORES DE LAVADO Y DESINFECCIION DE AREAS DE PROCESO DESPUES DE CADA PROCESO. 1.3. CUMPLIR CON EL PROTOCOLO DE LAVADO YU DESINFECCION DE MANOS. 1.4. UTILIZAR LA DOTACION PARA LA MANIPULACION DE ALIMENTOS Y CAMBIARLA CON FRECUENCIA SEGÚN LAS ACTIVIDADES DIARIAS. 1.5. MANTENER LOS EQUIPOS DE PRODUCCION EN ORDEN Y ASEO, DESPUES DE CADA ACTIVIDAD DE PRODUCCION. 1.6. REALIZAR LA DISPOSICION DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS SEGÚN EL PROGRAMA DE CONTROL DE MANEJO DE RESIDUOS. 2. ELABORAR LOS INSUMOS PROGRAMADOS EN LA ORDEN DE PRODUCCION: 2.1. RECIBIR LAS MATERIAS PRIMAS ENTREGADAS POR LA BODEGA. 2.2. REALIZAR LAVADO Y DESINFECCION A LAS MATERIAS PIRMAS. 2.3. REALIZAR PREALISTAMIENTO, PREPARACIONES, EMPAQUE, ROTULACION E IDENTIFICACION DE CADA UNO LOS INSUMOS PRODUCIDOS. 2.4. REGISTRAR EN CADA UNA DE LAS ACTIVIDADES LOS VALORES DE CONTROL QUE SE DEBEN LLEVAR EN LA ELABORACION DE CADA INSUMO. 2.5. REGISTRAR LAS CANTIDADES Y PERSONAL QUE INTERVIENE EN LA ELABORACION DE CADA INSUMO. 2.6. SEGUIR LA RECETA EN LA ELABORACION DE CADA INSUMO PRODUCIDO. 3. CUMPLIR CON LAS NORMAS DE CALIDAD: 3.1. USAR EL UNIFORME LIMPIO Y ORGANIZADO DIARIAMIENTE. 3.2. CUMPLIR CON LAS NORMAS DE BPM PARA LA ELABORACION DE ALIMENTOS. 3.3. ASISTIR A LAS CAPACITACIONES CONTINÚAS PROGRAMADAS POR LA COMPAÑÍA. 3.4. CONTROLAR LOS PARAMETROS DE TIEMPO Y TEMPERATURA EN EL MANEJO DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS EN PROCESOS Y PRODUCTOS TERMINADOS.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

Hace 8 horas

Acerca de BIERE S.A.S.

BIERE ES UNA CADENA DE BARES DEDICADA AL EXPENDIO A LA MESA DE COMIDAS PREPARADAS. TIENE 5 TERRITORIOS EN BOGOTA Y 1 EN VILLAVICENCIO CON 60 TRABAJADORES ACTIVOS