Auxiliar de restaurante y cocina

Descripción de la oferta

¡Esta es tu oportunidad de ser parte de una reconocida cadena de restaurantes del Grupo Nutresa! EL CORRAL GOURMET está en busca de personas soñadoras, talentosas, activas y apasionadas por el servicio y la gastronomía. Si tienes amor por la buena cocina, esta es tu oportunidad.
Buscamos candidatos con certificado hasta noveno grado o bachilleres y/o técnicos con al menos 6 meses de experiencia en cocina en el sector restaurantero para desempeñar el cargo auxiliar de cocina en nuestros restaurantes en Medellín.
Recibirás toda la inducción necesaria para desempeñar este rol con éxito.
Funciones específicas:
Preparar alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Manejar la cocina fría, incluyendo la preparación de ensaladas, sándwiches y otros platos fríos.
Manejar la cocina caliente, cocinando platos principales y otros alimentos calientes.
Organizar y mantener el aseo de todas las áreas de la cocina, garantizando la limpieza y el orden en todo momento.

Conocimientos:
Cocina y preparación de platos.

Competencias:
Trabajo en equipo.
Atención al cliente.
Comunicación asertiva.

Salario: $ 1.425.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley (pago de dominicales, horas extras, recargos nocturnos y festivos) + propina + beneficios.
Horarios: Domingo a domingo en horarios rotativos con 1 día de descanso a la semana (lunes a jueves). Turnos de: apertura, turno partido y cierre. Apertura (ingresos 6:00 a.m.) Partido (pueden tener tiempo muerto máximo 4 horas) Cierre 11:00 p.m. a 12:00 a.m. 7 horas 20 minutos diarios
Tipo de contrato: Indefinido y vinculación directa con la empresa.
Lugar de trabajo: Medellín y Envigado.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• años de experiencia

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, restaurador, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 15 horas (actualizada)