Auxiliares de cocina

Descripción de la oferta

Empresa del sector de Actividades de restaurantes, requiere: AUXILIARES DE COCINA para la ciudad de Pereira.

Código COUC: 94120.

Destrezas: relaciones interpersonales, trabajo en equipo, orientación al servicio, seguir instrucciones.

Funciones:
1. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
2. Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
3. Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
4. Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
5. Alistar ingredientes y utensilios según indicaciones del cocinero.
6. Apoyar montaje de platos y limpieza del puesto de trabajo.
7. Rotular y almacenar correctamente los alimentos.

Nivel de estudio: básica secundaria.
Experiencia: 6 meses en cargos similares en restaurante o cafetería.
Tipo de contrato: término fijo.
Salario: $1.700.000 + todas las prestaciones de ley + recargos.
Horario: domingo a domingo en turnos rotativos, con un día de descanso, cumpliendo con las 44 horas semana.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Básica Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de  Agencia de Empleo Comfamiliar Risaralda

La Agencia de Empleo de Comfamiliar Risaralda, hace parte de la red de prestadores del servicio de empleo, como estrategia del Ministerio del Trabajo, la cual tiene el propósito de lograr el encuentro entre la oferta y la demanda laboral de manera transparente, ágil y eficiente.

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