Bartender

Descripción de la oferta

Empresa requiere Técnico o Tecnólogo Mesa y Bar, Coctelería y Administración de Bares, con experiencia minima de 2 años como bartender en un entorno de servicio (preferiblemente en bares, restaurantes o eventos).
Conocimiento de técnicas de mezcla de bebidas y recetas de cócteles.
Conocimiento sobre diferentes tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.Funciones:
Preparar y servir bebidas, así como de ofrecer un servicio excepcional al cliente en el bar o área de bebidas del establecimiento. Su función incluye la creación de cócteles, la gestión del inventario de bebidas y la promoción de una experiencia agradable para los clientes.
Preparar bebidas: Mezclar, agitar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, cervezas y vinos, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando de manera amigable y profesional con los clientes, tomando sus pedidos y respondiendo a sus consultas sobre el menú de bebidas.
Mantener la barra limpia y organizada, asegurando que todos los utensilios y equipos estén en buen estado y listos para su uso.
Supervisar y controlar el stock de bebidas y suministros, realizando pedidos cuando sea necesario y asegurando que se minimice el desperdicio.
Decorar y presentar las bebidas de manera atractiva, asegurándose de que cumplan con los estándares del establecimiento.
Asegurarse de que todas las bebidas se sirvan de acuerdo con las leyes y regulaciones locales, incluidas las relacionadas con la edad legal para consumir alcohol.
Procesar pagos de los clientes de manera precisa y eficiente, utilizando la caja registradora y manteniendo un control adecuado de las transacciones.
Manejar cualquier queja o problema que surja de manera efectiva, buscando siempre la satisfacción del cliente.
Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del personal, incluidos meseros y cocineros, para garantizar un servicio fluido y eficiente.
Recomendar bebidas y promociones especiales a los clientes, aumentando así las ventas y la satisfacción del cliente.
Condiciones de la oferta:Horario: Domingo a domingo con día compensatorio entre semana, (12 m a 10 p.m. horario restaurante) pendiente definir horario específico apertura 8:00 a.m. y cierre a las 4 p.m.
Salario: 2.000.000
Contrato: Indefinido.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica

Palabras clave: barman, bartender

Hace 4 días

Acerca de Agencia de empleo de Colsubsidio

Colsubsidio es una organización privada sin ánimo de lucro, que pertenece al Sistema de Protección y Seguridad Social, su evolución ha estado marcada tanto por el reconocimiento de las personas como seres integrales con necesidades dinámicas, múltiples e interdependientes, como por las transformaciones que ha tenido el Estado colombiano en el desarrollo de su función social.

Salarios