Buscamos Auxiliar de cocina con - 2 años de experiencia

Descripción de la oferta

Reconocido Gastro bar, busca auxiliar de cocina, quien brindara apoyo en la preparación, alistamiento y presentación de alimentos, dando cumplimiento a los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, garantizando un servicio eficiente y oportuno en el área de cocina.

Requisitos:
Educación básica completa.
Deseable formación técnica, tecnológica o profesional en cocina.
Experiencia mínima de 1 a 2 años desempeñando el cargo
Experiencia en restaurantes, hoteles y/o clubes de la ciudad.

Funciones generales:
Lavar, pelar, cortar y porcionar verduras, frutas y proteínas.
Preparar mise en place según indicaciones del cocinero o chef.
Apoyar la elaboración de platos fríos, calientes y postres.
Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, utensilios y equipos.
Lavar vajilla, utensilios y recipientes utilizados durante el servicio.
Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Condiciones laborales y beneficios:
Ubicación: Bogotá
Horario: Lunes a domingo, turnos rotativos, con un (1) día de descanso a la semana.
Beneficios: No turnos partidos, brindamos alimentación al personal.
Tipo de contrato: A término fijo, con posibilidad de pasa a cto termino indefinido de acuerdo a rendimiento.
Salario mínimo legal vigente + auxilio de transporte + propinas + recargos y prestaciones de ley.

Postúlate y haz parte de nuestro equipo de trabajo.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Asertividad, Trabajo bajo presión, Trabajo en equipo, Agilidad

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 5 horas (actualizada)