Capitán de servicio - Multinacional hotelera Bogotá
Importante empresa del sector - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
Como Capitán de servicio, te encargarás de supervisar todos los aspectos de un banquete o evento, en particular, la preparación de las salas de reuniones, la presentación de la comida y el servicio, centrándose en los detalles y en la calidad de la presentación y el servicio al cliente. Coordinar las operaciones diarias, garantizando que los procesos y procedimientos relacionados con la configuración de producto, la calidad y el servicio cumplan las normas de la marca.
Asistir en la organización, coordinación y asignación de las actividades, tareas y turnos del personal del restaurante.
Supervisar el rendimiento de todos los miembros del equipo de Restauración en todas las áreas bajo su responsabilidad.
Asegurarse de que los miembros del equipo conocen y ofrecen los distintos productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, service
Hace 6 días (actualizada)
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