Chef con 1 año de experiencia /Olaya, Antioquia
Importante empresa del sector - Olaya, Antioquia
Descripción de la oferta
Profesional en gastronomía con mínimo 1 año de experiencia en cargos afines, certificables. Funciones: Garantizar la correcta preparación de los platos según recetas estándar, manteniendo calidad y presentación. Realizar mise en place antes de cada servicio. Controlar insumos y compras mediante formatos de requerimiento. Organizar y mantener herramientas, utensilios, cavas y neveras. Supervisar el trabajo de auxiliares de cocina. Coordinar con mesa y bar pedidos, horarios y comandas. Apoyar en limpieza, mantenimiento general y otras actividades asignadas. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cargos afines. Profesional en gastronomía. Condiciones: Salario: A convenir Horario: Turnos rotativos con compensatorio en semana
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 1 año de experiencia
Palabras clave: cocinero
Hace 19 horas (actualizada)
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