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Descripción de la oferta
¡Buscamos un Chef de cocina que marque la diferencia en Innova Schools Tunja! ¿Te apasiona la cocina y quieres dejar huella a través de la alimentación saludable y de calidad? En Innova Schools, estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina para liderar el restaurante escolar de nuestra sede en Tunja. Tu misión: Asegurar el cumplimiento de todas las normas de seguridad alimentaria (HACCP, BPM, trazabilidad). Gestionar inventarios y costos, buscando siempre eficiencia y sostenibilidad. Liderar la selección y evaluación de proveedores, garantizando productos frescos y de la mejor calidad. Promover un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia. Lo que buscamos en ti: Tecnólogo o profesional en Cocina o Gastronomía. Mínimo 3 años de experiencia en plantas de producción, cocinas industriales, casinos o hoteles. Capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y pasión por la innovación culinaria. Detalles del cargo: Sede: Tunja Horario: Lunes a Viernes, 6:00 a.m. 4:00 p.m. Tipo de contrato: Término indefinido ¡Postúlate y haz parte de una institución que innova desde la educación y la alimentación!
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 5 horas (actualizada)
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Acerca de Innova Schools
Somos una multinacional líder en sector Educativo, con una amplia red de colegios en Perú, México y Colombia.
INNOVA SCHOOLS busca profesionales que sean apasionados por contribuir a la transformación de la Educación en Latinoamérica.
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Chef de Cocina Tunja
Tunja, Boyacá