Chef ejecutivo hotelero

Descripción de la oferta

Buscamos un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo, como líder culinario, serás responsable de la planificación, coordinación y supervisión de todas las operaciones de nuestra cocina.
Tu enfoque en la excelencia culinaria y la atención al detalle será fundamental para el éxito de nuestro hotel


Tus responsabilidades incluirán desarrollar y ejecutar menús innovadores que reflejen las tendencias gastronómicas actuales, gestionar un equipo de cocineros, supervisar la calidad de los ingredientes y garantizar la eficiencia en la producción de alimentos.
Además, trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de ventas y eventos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y eventos especiales.

Requisitos clave: experiencia demostrable como Chef Ejecutivo en un entorno hotelero, habilidad para liderar y motivar a un equipo, y un compromiso con la sostenibilidad y la innovación en la cocina.
Buscamos un profesional con una visión creativa y un enfoque meticuloso para el detalle.

Si tienes un portafolio culinario impresionante y estás buscando un desafío emocionante, es el lugar ideal para ti.
Únete a nosotros y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• años de experiencia

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, hotelier, hostelero

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de OXOHOTEL S.A.S

OxoHotel es una compañía joven de operación Hotelera, enfocada en desarrollar proyectos hoteleros que atiendan las necesidades del mercado, bajo una operación eficiente, basada en procesos claramente definidos a través de los cuales se garantiza la satisfacción del cliente y la rentabilidad para los inversionistas.

Salarios