Chef Ejecutivo - Professional en gastronomía
INVERSIONES FETE SAS - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.
Descripción de la oferta
- Vacante exclusivamente para personas que vivan en Bogotá, Colombia
- Hombre o Mujer
- Experiencia en el cargo de 3 a 7 años en restaurantes y hoteles de alta cocina
- Comunicación asertiva y manejo de equipos de mas de 20 personas
- Conocimiento en control y manejo de costos, inventarios y sistemas operativos de control.
- Manejo y control de procesos de producción
- Diseño de recetas y procesos estandarizados
- Técnicas gastronómicas de vanguardia
- Conocimientos, manejo y control de planes de saneamiento
- Promedio salarial 8'000.000 a 14'500.000 según experiencia laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 6 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, experto, profesional, professional, expert
Hace más de 30 días
Acerca de INVERSIONES FETE SAS
Mala Flor, Restaurante - Bar; hacemos parte del grupo de restaurantes del mono bandido, una empresa con un excelente equipo de trabajo, buenas condiciones laborales y el mejor ambiente laboral, te estamos esperando.
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