Chef

Descripción de la oferta

Estamos en búsqueda de un Chef creativo y apasionado por la gastronomía fusión para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal deberá tener experiencia comprobable en la preparación de platillos a base de mariscos y pescados frescos, con enfoque en calidad, presentación y sabor excepcional.
Responsabilidades:
Diseñar menús especializados en comida de mar.
Supervisar la preparación y presentación de los platos.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar el inventario de productos del mar.
Entrenar y supervisar al personal de cocina.
Innovar con nuevas recetas y técnicas culinarias.
Requisitos:
Experiencia mínima de 4 a 5 años como Chef.
Conocimiento en técnicas de cocción de mariscos y pescados.
Formación en gastronomía.
Creatividad, liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
Se ofrece:
Estabilidad laboral.
Ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
Equipo a cargo sólido y con experiencia en el área.
Salario a convenir.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• 3 años de experiencia

Palabras clave: cocinero

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de CENTRO EMPRESARIAL DEL NORTE SAS

Somos una organización dedicada a proporcionar soluciones integrales para el desarrollo de empresas que conforman los distintos sectores de la economía nacional, especializadas en el manejo de Talento humano. Nos caracterizamos por la calidad y confianza en la prestación de nuestros servicios.

Salarios