Chef con experiencia en casinos industriales
Ocupar Temporales S.A. Cali, Valle del Cauca
Hace 7 días
Chef
Importante empresa del sector - Cali, Valle del Cauca
Descripción de la oferta
$ 2.580.000,00 (Mensual)
Contrato a término indefinido
Tiempo Completo
Oportunidad: Únete a nuestro equipo como Chef . Tu rol será fundamental en la creación y supervisión de platos innovadores y deliciosos. Funciones: Liderar la operación de cocina garantizando experiencias gastronómicas de alto nivel. Asegurar la calidad, presentación y consistencia de cada plato. Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes Analizar tendencias culinarias para mantener la innovación en la carta Gestionar costos, inventarios y rentabilidad de la operación. Supervisar y capacitar al equipo de cocina Aplicar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Requisitos: Experiencia de 2 años en roles similares Técnico o Profesional en Gastronomía Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas Capacidad para trabajar en equipo y gestionar múltiples tareas Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestro restaurante con tu talento culinario.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero
Hace 23 horas (actualizada)
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