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Descripción de la oferta
Chef / Jefe de Cocina – Restaurante de Autor
La cocina no es producción. Es creación, técnica y carácter.
Buscamos un(a) Chef que entienda la gastronomía como un arte, con experiencia en cocinas de alto nivel, sensibilidad por el detalle y liderazgo para dirigir una propuesta culinaria con identidad.
Este rol es para quien domina la técnica, respeta el producto y construye experiencias memorables desde la cocina.
Perfil:
– Experiencia en restaurantes de autor o alta cocina
– Criterio gastronómico y obsesión por la calidad
– Liderazgo de equipos en entornos exigentes
– Gestión impecable de operación y costos
Si tu cocina tiene sello propio y buscas un espacio donde dejar huella, este es tu lugar.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Sensibilidad, Arte, Calidad, Cocina, Cocina internacional, Gastronomía, Producción, Artes culinarias
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Mostar competenciasPalabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
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Acerca de GRUPO LA COMARCA
En Grupo La Comarca, más que un empleo, ofrecemos a nuestros colaboradores la oportunidad de formar parte de una familia comprometida, donde cada persona es valiosa.
Cultura de Hospitalidad:
Hemos construido una cultura basada en el cuidado mutuo como prioridad. Todos somos importantes, y esta filosofía se refleja en cada interacción y en el ambiente laboral que promovemos.
Desarrollo Integral:
Brindamos oportunidades para desarrollar habilidades y construir una t...
En Grupo La Comarca, más que un empleo, ofrecemos a nuestros colaboradores la oportunidad de formar parte de una familia comprometida, donde cada persona es valiosa.
Cultura de Hospitalidad:
Hemos construido una cultura basada en el cuidado mutuo como prioridad. Todos somos importantes, y esta filosofía se refleja en cada interacción y en el ambiente laboral que promovemos.
Desarrollo Integral:
Brindamos oportunidades para desarrollar habilidades y construir una trayectoria que aporte al bienestar físico, emocional y profesional. Creemos en el crecimiento integral y fomentamos un entorno que impulsa el desarrollo personal y laboral.
Aprendizaje Continuo:
Somos una organización comprometida con el aprendizaje constante. Promovemos la formación y la comunicación con los equipos, logrando que desde el primer día cada colaborador se sienta parte de la familia, comprendiendo nuestra cultura, estructura y valores.
Crecimiento y Trascendencia:
Creemos en el potencial de cada persona. Con actitud y compromiso es posible aprender, crecer, compartir y trascender. Nos enorgullece ver a nuestra gente evolucionar y aportar al éxito colectivo.
Compromiso con Nuestra Gente:
Valoramos a nuestros colaboradores y trabajamos por un entorno donde se sientan respetados, motivados y reconocidos. Entendemos que su bienestar es clave para el éxito organizacional.
Únete a Grupo La Comarca y vive una experiencia laboral que va más allá de un empleo: una oportunidad para crecer, aprender y construir un futuro exitoso.
Salarios
Auxiliar
Media salarial
/mes
4 salarios
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