chef - Profesional con experiencia

Descripción de la oferta

Distinguido Restaurante al Norte de La ciudad de Bogotá en crecimiento está buscando un Chef experimentado para unirse a su equipo.

Requisitos:
*Experiencia comprobada en la manipulación de alimentos y la preparación de platos de alta calidad.

*Capacidad demostrada para trabajar bajo presión en un entorno de servicio de alimentos concurrido.

*Creatividad y habilidades de presentación de alimentos sobresalientes.

*Compromiso con la seguridad y la higiene alimentaria.

*Capacidad para liderar, formar y motivar a un equipo de cocineros.


Responsabilidades:
*Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas establecidas y las normas de seguridad alimentaria.

*Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, incluidas la preparación de alimentos, la presentación y el servicio.

*Entrenar y guiar al personal de cocina, brindando orientación y asesoramiento para mejorar sus habilidades y su desempeño.

*Mantener un inventario adecuado de suministros de cocina, ordenando y recibiendo productos según sea necesario.

*Colaborar estrechamente con el equipo de gestión para garantizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 3 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de inventarios, Gestión de personal

Palabras clave: cocinero, experto, profesional, professional, expert

11 de diciembre

Acerca de RAICES BISTRO RESTAURANTE