Chef - Restaurante Pasto
GREEN SAS - Pasto, Nariño
Descripción de la oferta
Importante restaurante de la ciudad de Pasto requiere para su equipo de trabajo chef quien cuente con experiencia superior a 2 años, ejecutando procesos relacionados con:
- Garantizar la calidad de los platos presentados en la carta del restaurante.
- Innovación en los platos y/o productos ofertados al cliente.
- Estandarizar procesos y procedimientos en relación a recetas.
- Liderazgo y seguimiento ante los equipos de trabajo
- Manejo de BPM
- Planes de saneamiento
- Seguimiento a los de procesos de la cadena de frio
Requisitos: chef con amplios conocimientos en las áreas requeridas entorno a calidad de alimento, procesamiento de alimentos o afines en el sector de alimentos.
Horarios: Lunes a viernes; 7:30am a 1:00pm/ 3:00pm a 6:00pm
- Sábados; 9:30 am a 12:30pm
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, restaurador
Ayer (actualizada)
Acerca de GREEN SAS
Salarios
Auxiliar de cocina
Media salarial
/mes
5 salarios
Restaurante
Media salarial
/mes
5 salarios
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