Chef/Cocinero
Importante empresa del sector - Cajicá, Cundinamarca
Descripción de la oferta
Importante jardín infantil se encuentra en la búsqueda de Chef o Cocinero(a) para apoyar el proceso de alimentación de niños y niñas en primera infancia, garantizando preparaciones saludables, seguras y acordes a los lineamientos nutricionales. Lugar de trabajo: Cajicá Horario: Lunes a Viernes de 7:30 am a 4:30 pm Salario: A convenir Funciones principales: Preparar alimentos balanceados y adecuados para niños en edad preescolar. Planear y ejecutar menús de acuerdo con lineamientos nutricionales. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, BPM y manipulación de alimentos. Controlar inventarios, recepción y correcta rotación de insumos. Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de cocina. Apoyar el cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria. Requisitos: Formación técnica o experiencia certificada como cocinero(a) o chef. Experiencia mínima de 2 años en cocina institucional o infantil (deseable). Certificado vigente de manipulación de alimentos. Responsabilidad, organización y vocación de servicio. Afinidad para trabajar en entornos educativos. Se ofrece: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Vinculación directa con la institución. Oportunidad de aportar al bienestar y desarrollo de la primera infancia.
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de inventarios
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de inventariosHace 13 horas (actualizada)
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