Cocina - Auxiliar de Cocina

Descripción de la oferta

Panorama Restaurante Bar se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Cocina para apoyar la operación diaria del restaurante.

Cargo: Auxiliar de Cocina
Lugar de trabajo: Panorama Restaurante Bar – Chapinero, Bogotá
Salario: Salario mínimo legal vigente + propinas
Tipo de vinculación: contrato laboral término fijo

Funciones principales:

Apoyar la preparación de alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad y presentación del restaurante.
Realizar mise en place, alistamiento de insumos, porcinamente y organización de la estación de trabajo.
Mantener limpia y ordenada el área de cocina, utensilios, equipos y superficies de trabajo.
Cumplir con las normas de manipulación de alimentos, higiene, seguridad y conservación de productos.
Apoyar el despacho de platos durante el servicio.
Informar oportunamente sobre faltantes, vencimientos o novedades en inventario.
Seguir instrucciones del jefe de cocina y apoyar las demás actividades propias del cargo.

Requisitos:

Experiencia mínima de 12 meses en cocina, preferiblemente en restaurante.
Buena actitud, puntualidad, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Conocimientos básicos en manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos.
Carnet o certificado de manipulación de alimentos vigente o disponibilidad para tramitarlo.

Ofrecemos:

Salario mínimo legal vigente.
Propinas.
Buen ambiente de trabajo.
Oportunidad de aprendizaje y crecimiento dentro del restaurante.


Panorama Restaurante Bar
Chapinero, Bogotá D.C.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

Hace 20 horas (actualizada)

Acerca de Hotel Express 53 y Restaurante Panorama Bar