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cocinera y/o cocinero - presencial/ tiempo completo

Inversiones D Santa - Bogotá, D.C., Bogotá, D.C.

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Descripción de la oferta

A convenir Contrato ocasional de trabajo Tiempo Completo

reparar y cocinar carne, aves, pescado y verduras a la parrilla u otros métodos de cocción al fuego. Seleccionar los ingredientes adecuados y de alta calidad para la parrilla. Crear y mantener el fuego y la temperatura adecuada de la parrilla. Marinar, sazonar y condimentar los alimentos para realzar el sabor. Trabajar en colaboración con otros chefs y cocineros para garantizar que los platos se preparen de manera oportuna y se sirvan al cliente caliente y fresco. Mantener la limpieza y organización de la estación de la parrilla y la cocina en general. Desarrollar y probar nuevos platos y recetas para el menú de la parrilla. Supervisar y capacitar al personal de la parrilla.

Requerimientos

  • Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
  • 2 años de experiencia
  • Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Gestión de las emociones, Resolución de problemas, Gestión de personal

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Palabras clave: chef, cocinero

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Acerca de Inversiones D Santa

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