Cocinero con experiencia

Descripción de la oferta

Oferta de Empleo: Cocinero/a con Experiencia

ASIGNAR S.A.S e importante hotel está buscando un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Nos enorgullece ofrecer una cocina de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada.

Requisitos:
- Mas de 1 año de experiencia en cargos afines
-estudio tecnico tecnologo en gastronomia o afinesFUNCIONES

§ Preparar alimentos tanto para el restaurante como para los eventos de acuerdo a órdenes de servicio y a los menús autorizados.

§ Ordenar la disposición de ingredientes necesarios, tanto para platos individuales, bufetes y alimentos de eventos con previa orden de servicio.

§ Verificar la existencia de insumos necesarios en cocina

§ Supervisar permanentemente el estado de sabor, olor, presentación y cantidad, tanto en la preparación como en la presentación de los platos

§ Supervisar y verificar los montajes de bufetes, controlando la calidad, el procesamiento y la presentación de los mismos

§ Generar requisición para asegurar la existencia de inventarios que deben estar disponibles en cavas, almacén y áreas de cocina, en coordinación con el jefe de alimentos y bebidas.

§ Hacer revisiones periódicas de recetas, y proponer los cambios necesarios, en coordinación con la jefe de alimentos y bebidas.

§ Velar por el buen uso y custodia de los equipos, herramientas y activos que se encuentran dispuestos para el desempeño de sus funciones

Si estás buscando un desafío emocionante y gratificante en una empresa que valora a sus empleados, envíanos tu hoja de vida

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Palabras clave: chef, cocinero

Ayer

Acerca de ASIGNAR S.A.S

ASIGNAR es una empresa de Servicio Temporal, contamos con una experiencia aproximada de 20 años en el medio. Trabajamos con un equipo de profesionales orientado hacia las necesidades de nuestros clientes y comprometidos, con un alto nivel de rendimiento y actitud de servicio para garantizar la satisfacción de los usuarios y contribuir al desarrollo del país. Garantizamos a nuestro personal estructura de seguridad social y prestaciones sociales.

Salarios