Cocinero

Descripción de la oferta

Importante empresa de entretenimiento dedicada a la industria de Juegos de suerte y azar ubicada en diferentes centros comerciales de Barranquilla requiere Cocinero. El candidato ideal debe tener experiencia previa mínima de 6 meses y contar con su diploma técnico en Cocina.
Responsabilidades:
-Elaborar, recibir los pedidos de materia prima, acordes a las necesidades en las preparaciones de la oferta gastronómica del día.
-Acondicionar y preparar las materias primas (mise en place) para cada servicio, según instrucciones del Chef.
-Elaborar los alimentos requeridos de acuerdo a las indicaciones de la comanda y los estándares de la organización.
-Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina en la ausencia del chef y cuando se presente una alta demanda.
-Elaborará y terminará los platos específicos, con el esmero que amerite el montaje de las piezas solicitadas.
-Informar a los auxiliares de mesa y bar sobre cualquier demora presentada en la prestación del servicio.
Requisitos:
- Al menos 6 meses de experiencia como Cocinero o Auxiliar de Cocina.
- Técnico en Cocina con diploma y acta de grado
- Capacidad para trabajar en turnos y horarios rotativos
-Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Te ofrecemos:
Vicca Group ofrece un paquete de compensación competitivo y oportunidades de crecimiento profesional.
Salario: $1424.000 más propinas, mas pago variable por cumplimiento.
Contrato por obra labor a 1 año, luego con posibilidad de pasar a contrato a termino indefinido
Vicca Group se compromete a brindar igualdad de oportunidades en el empleo y a contratar a los candidatos más calificados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad, el origen nacional, el estado de veterano protegido o la discapacidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• Edad: entre 18 y 40 años

Palabras clave: chef, cocinero

Hace 19 horas

Acerca de Vicca Group

VICCA GROUP es una organización líder a nivel nacional dedicada desde hace dos décadas a la industria del entretenimiento y al desarrollo de espacios de diversión integral (juegos de azar, dining y recreación) del más alto nivel, empleando tecnología de punta, potencializando el factor humano como principio básico de calidad y optimizando la construcción de experiencias únicas a través de la formación de clientes ganadores.

Salarios